Jakmile bude koleno v tlakovém hrnci uvařené, necháme hrnec vyfoukat a maso vyndáme na prkno. Po mírném vychladnutí koleno vykostíme a naporcujeme. Brambory dáme vařit tehdy, aby nám to časově vyšlo s uvařením kolena. Vařené brambory ušťoucháme s cibulkou, jak jsme zvyklí, mnohdy stačí jen dřevěným šťouchadlem.
7. Vepřový jazyk s houbami. Nejlépe chutná s obyčejnou hlívou ústřičnou nebo žampiony. Budete potřebovat: 2 vepřové jazyky, 400 g žampionů, 50 g másla, 1 cibule, 150 g zakysané smetany, 1 lžička. mouka, koření. Příprava: Jazyky vařte 1,5 hodiny do vaření, opláchněte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Jak uvařit pohanku lámanku. Pohanka lámanka se připravuje v podstatě stejně jako kroupy. Ideálně ji dáme do vroucí vody a odstavíme z plotny (případně přelijeme převařenou teplou vodou, přikryjeme pokličkou a necháme 20 minut nabobtnat). K tomu, aby lámanka došla, bude ale potřebovat trochu méně času než kroupy.

. 2 62 353 362 80 112 45 350 362

jak dlouho vařit červenou řepu v tlakovém hrnci