Postup přípravy. Nejdříve uděláme kvásek z vlažného mléka, droždí a lžičky cukru. Po vykynutí kvásku vymícháme nelepivé těsto. Necháme kynout na teplém místě. Smícháme náplň a taky drobenku. Vykynuté těsto rozprostřeme rukama na plech s pečícím papírem. Na těsto natřeme náplň a posypeme drobenkou. Pečeme
Kynutý švestkový koláč s drobenkou. Celkový čas: 2 hours, 30 minutes. Uprednostnuji klasicky kynuty kolac se zmolenkou anebo makem. Jana. 17.9.2020 - 15:50.
Postup přípravy. Příprava těsta: Do malého množství vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, trochu mouky a necháme vykynout kvásek. Mouku prosejeme se solí, máslo rozpustíme. Když je kvásek vykynutý, přidáme ho k mouce, přilijeme máslo a zbytek mléka. Vypracujeme hladké těsto, které nelepí.
. 332 212 190 97 59 171 214 355 74
lity kynuty kolac s drobenkou
